Lilla glaskål – også kaldet lilla knudekål – er en farverig variant af den klassiske grønne glaskål. Den har en rund, fast knold med en smuk lilla yderside og sprødt, lyst indre. Smagen er mild og let sødlig – en krydsning mellem kål og radise, uden bitterhed.
Udseende: Rund, glat knold med lilla skræl og hvidt, saftigt kød
Smag: Mild, frisk og let sød – minder om ung broccoli-stilk eller radise uden skarphed
Konsistens: Sprød og saftig rå – blød og mild ved tilberedning
Hoved nr.: 31 27 25 10
Mail: kontakt@gronthy.dk
CVR: 41281510
GrønThy
Dragstrupvej 50
7950 Erslev
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.