Hos GrønThy dyrker vi grøntsager med omtanke for både jord og mennesker. Vores metode går længere end traditionel økologi: ingen sprøjtemidler, kun naturlige midler som brændenældesaft, regnvand og håndkraft.

Det giver dig rene, ærlige grøntsager – dyrket med ro, respekt og ansvar. Når du vælger GrønThy, vælger du kvalitet med mere end bare smag: Du vælger bæredygtighed i praksis og støtte til mennesker, der er på vej tilbage til arbejdslivet.

Vi dyrker alle typer grøntsager, der trives i dansk muld – og vi eksperimenterer gerne. Nogle ukrudtsarter smager overraskende godt, og flere af vores grøntsager kan både høstes spæde og når de er gået i stok.

Sortimentet følger årstiderne og efterspørgslen. Har du en virksomhed, laver vi gerne en aftale om, hvilke grøntsager vi skal dyrke til dig.

Vi planter blomster mellem vores afgrøder, som har et dyreliv, der biologisk og naturlig kan bekæmpe de naturligt forekommende skadedyr. En anden måde vi holder skadedyr fra vores afgrøder er ved at anvende en koncentreret brændenældesaft, som er 100% naturlig. Brændenældesaften virker også gødende. Derudover anvender vi kun vores hænder og små maskiner til arbejdet i markerne.